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北苑大酒店专业管理提升品质
时间:2021-07-28
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为了进一步提升员工的整体素质,为宾客提供“标准、规范、高效、优质”的服务,树立良好的企业形象,北苑大酒店成立了品质督导小组,通过计划、组织、人员分配、控制与评估协调、解决问题等来保证酒店一线部门及物业管理涉及的管理工作,全面提升酒店服务品质。

通过“品质服务月”活动,对仪容仪表、客户服务、环境卫生等培训和检查全方位提升酒店形象。主要是检查日常工作计划和周工作计划完成情况,客房、餐饮等卫生情况和服务质量。品质督导检查小组不仅要对各部门工作当中出现的问题进行分析,更要发现先进典型,想方设法提高员工工作积极性、主动性和创造性。还制定了“服务之星评选办法”和“优秀班组评比办法”,以此激励广大员工真抓实干,促进酒店各项工作进一步提高。

通过“首问负责月”活动,大幅增强员工的责任意识和服务意识,提高工作效能和服务质量。同时,加强员工对酒店产品以及周边的旅游信息、交通信息、娱乐信息等的全面了解,以便更好地为宾客提供及时、快捷、准确的信息服务。通过开展“首问负责月”活动,促使员工的工作态度向积极的方面发展,不仅能够把本职工作做好,同时使各岗位人员都能熟练地掌握岗位技能,更好地为宾客提供优质服务。
下一步,北苑大酒店将组织各部门按季度进行业务知识竞答比赛、技能操作比赛、趣味竞赛等,通过多种形式提升员工工作积极性,形成你追我赶的工作氛围。

今后,品质督导小组还将根据酒店的要求,协助各部门完善工作程序,提高服务质量,规范操作流程,争创优质服务品牌、树立良好的企业形象,为推动酒店成为引领北部地区生活新风尚的标杆酒店而持续努力。